Alfar de Ding (定)
El alfar de Ding nació a finales de la dinastía Tang (618-907) y cesó su producción bajo la dinastía Yuan (1271-1368). El principal producto del alfar de Ding durante la dinastía Song fue la porcelana blanca. Empleaba una arcilla blanca en la mezcla, cubierta con esmalte blanco. Las piezas se decoraban con impresiones, pinturas o grabándolas. A principios de la dinastía Song, los motivos empleados para la decoración eran sencillos, pero las pinturas fueron haciéndose más complicadss a finales de la dinastía Song Septentrional. Algunas piezas del horno Ding eran usadas en la Corte.
Además del esmalte blanco, el alfar de Ding también utilizaba esmaltados de otros colores, verde, negro o marrón. A veces, el esmalte se dejaba resbalar por la superficie de las vasijas, como si fueran lágrimas cayendo por la pieza.
