Un miembro del personal realiza pruebas en muestras del licor baijiu en un centro de control de calidad y evaluación de riesgos en el municipio de Tongshan, enZhuji, provincia de Zhejiang, en el este de China, el 19 de diciembre de 2024. Tongshan, una conocida ciudad licorera del este de China, produjo unas 6.500 toneladas de baijiu (un tipo de licor chino) en 2023. (Xinhua/Xu Yu.)