- Propuesta de Shu Anna, miembro del Comité Nacional de la CCPPCh,Miembro de la Sociedad Jiusan y Subdirectora del distrito de Guancheng del municipio de Zhengzhou
Gracias a las medidas eficaces tomadas por las diversas instancias del gobierno y al impulso de la política, el mercado de productos agrícolas sin mal público de nuestro país ha presentado una buena tendencia en su formación y desarrollo, los productos acordes con las normas y dotados de peculiaridades regionales vienen en aumento y, por lo tanto, los productos agrícolas sin mal público cuentan con una determinada demanda en el mercado. Sin embargo, frente al severo medio ambiente y a la limitación de los recursos, todavía existen ciertos problemas en el proceso de cultivo y venta de los productos agrícolas sin mal público.
La premisa fundamental para el desarrollo de la agricultura sin mal público consiste en asegurar el no descenso de los ingresos de los campesinos y en obtener se?ales unificadas en todo el país para los productos agrícolas sin mal público mediante la certificación de los organismos de autoridad. Tomando en cuenta los problemas existentes en la actualidad, el gobierno debe adoptar medidas de respuesta positivas.
1. Establecer lo más pronto posible bases de altas normas para el cultivo de productos agrícolas sin mal público.
Según muestran las encuestas realizadas en las grandes ciudades de Beijing y Shanghai, el 79-84% de los consumidores prefieren comprar alimentos verdes sin mal público. A fin de promover lo antes posible la industrialización de la agricultura sin mal público y formar y desarrollar su mercado, es indispensable establecer y perfeccionar de la manera más rápida un sistema de control y verificación de la calidad de los productos agrícolas, con vistas a disponer, en el tiempo lo más corto posible, del mecanismo, personal y equipos necesarios. Proteger y apoyar a las bases de cultivo de productos sin mal público en su empe?o por establecer y perfeccionar un sistema de autocontrol y verificación de acuerdo con la exigencias establecidas. Acelerar la elaboración del reglamento técnico para el cultivo de los productos agrícolas principales, fortalecer entre los productores la difusión y educación sobre la seguridad en la producción y sobre el sistema de acceso al mercado, desplegar la capacitación y la demostración técnicas, ayudar a los campesinos a elevar el nivel de cultivo por medios científicos y poner bajo la supervisión y el control establecidos en el reglamento de operación los eslabones de producción que pueden afectar a la propiedad de los productos, de forma que todos los productores se atengan a las normas y los requisitos técnicos en el cultivo de productos calificados.
2. Reforzar la administración de las sustancias químicas de uso agrícola.
Las bases de cultivo productos agrícolas sin mal público deben producir alimentos seguros en un entorno de producción limpio y en un suelo sano y libre de contaminación, con el fin de satisfacer la demanda del consumo de alimentos del pueblo en términos tanto de calidad como de cantidad, y al mismo tiempo eliminar la influencia negativa de las sustancias químicas usadas en la agricultura convencional. El “Plan de Acción para Alimentos Sin Mal Público” aplicado en nuestro país concuerda con el “Plan de Alimentos Limpios” y el “Plan de Desarrollo de la Agricultura de Protección Medioambiental” lanzados en algunos países desarrollados en lo que se refiere a su papel positivo para impulsar el desarrollo sostenible de la agricultura y elevar el nivel de salud de la gente. Con el propósito de implementar cabalmente el “Plan de Acción para Alimentos Sin Mal Público” del Estado, los departamentos del gobierno deben intensificar la supervisión control de las sustancias químicas de uso agrícola, hacer valer con rigor los requisitos para la producción de los insecticidas y otras sustancias químicas de uso agrícola y para su gestión y acceso al mercado, y asestar duros golpes a la producción, venta y uso de insecticidas agrícolas falsificados, adulterados y de mala calidad que dejan un alto contenido de residuos. Es necesario recurrir a la publicidad y anuncios públicos para dar a conocer oportunamente los contenidos de las sustancias químicas cuyo uso está prohibido o restringido y poner coto a la nueva circulación mercantil y uso de las sustancias químicas prohibidas que van en detrimento de la agricultura. Paralelamente, se debe desarrollar lo más pronto posible el estudio de métodos de examen rápido de las insecticidas agrícolas, imponer control coactivo sobre los productos agrícolas que van al mercado, y prohibir la venta en el mercado de aquellos productos cuyo contenido de insecticida exceda de largo las normas establecidas, con el fin de proteger efectivamente la salud de los residentes urbanos y rurales. Hay que crear diversos canales de información que permitan a los campesinos incrementar su conocimiento del mercado y convencerse de que los productos con altos residuos de insecticidas carecen de porvenir en el mercado.
3. Proteger las se?ales de los productos agrícolas y salvaguardar los derechos e intereses de los gestores y consumidores.
La certificación constituye el clave para garantizar la autenticidad y la credibilidad de los alimentos sin mal público, de ahí que revista el carácter científico, de autoridad y reglamentado. Es imperativo asegurar, bajo las condiciones de los equipos y capacidad de verificación disponibles, el notariado, la imparcialidad y la apertura de la certificación, proteger los productos agrícolas certificados y establecer y perfeccionar con mayor celeridad el sistema de acceso al mercado. A través de la certificación de las bases de producción y de sus productos se debe introducir las se?ales de lugar de origen y de producto y fortalecer la administración de las se?ales de los productos agrícolas, permitiendo a los productos de aquellas bases que hayan obtenido se?ales de “producto sin mal público” ejercer una influencia realmente importante en las transacciones realizadas en el mercado, para sí salvaguardar en efecto los intereses de los gestores y consumidores.
4. Apoyarse en la innovación científica y tecnológica para desarrollar la agricultura carente de mal público.
En el futuro la investigación y la exploración a favor de la agricultura sin mal público deberán desplegarse con el énfasis puesto en la solución de la escasez de una serie de técnicas y servicios existentes en el proceso de la producción de alimentos sin mal público, con la perspectiva de acelerar el desarrollo, la aplicación y la divulgación. Es preciso atribuir importancia a la investigación, aplicación y divulgación de la ciencia y tecnología y a la introducción y preparación del personal científico y tecnológico y estimular a este personal a acrecentar el sentido de la innovación.
(08/03/2004,CIIC)
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