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hey-genius.com | 04. 09. 2013 | Editor: Claudia Leng [A A A]

人民的魚

Palabras clave: 人民的魚

  再怎么腥也比不上冰凍黃魚腥。張慧琴說,不瞞你說,我們家老孫和孩子都是屬貓的,窮命偏偏長(zhǎng)個(gè)富貴胃,不吃蔬菜,吃魚,只要是腥的,什么魚都吃。我們家老孫愛吃魚眼睛,老三更絕,愛吃魚泡泡。

  魚價(jià)錢貴,你要是再去照顧他們的胃口,當(dāng)這個(gè)家就更不容易了。

  可不是嘛。不瞞你說,我買過貓魚給他們解饞的,張慧琴說,沒辦法,也是讓他們逼的,我拿肉膘熬油,炸貓魚給他們吃,放一點(diǎn)干辣椒,哎,味道就是好,你要是不嫌棄,哪天我端一碗過來讓你嘗嘗。

  這倒是的,不值錢的東西也能做出好味道的菜來。柳月芳表示同意,不過她對(duì)吃貓魚心里多少有點(diǎn)障礙,就沒接女鄰居的話茬,看看幾天來積存的魚處理得也差不多了,房間里居林生已經(jīng)關(guān)了電視,還夸張地打了個(gè)哈欠,大概是提醒妻子他要休息了。柳月芳下意識(shí)地看了眼門后的洗腳盆,突然發(fā)現(xiàn)盆里還堆了一堆魚頭,那些魚頭原來準(zhǔn)備送給王德基家的,一忙就忘了這事。柳月芳急著把盆騰空,決定把魚頭改送張慧琴,她說,魚頭你們家吃不吃?本來是送王德基的,他老是幫我家拉煤,你如果要,干脆就給你算了。

  怎么不吃?張慧琴說,魚身上的東西,除了苦膽,都能吃,不瞞你說,我最愛吃魚頭了。

  就這樣,柳月芳把一堆魚頭也給了張慧琴。隔天柳月芳走過張慧琴家廚房的窗口,聞到一股撲鼻的鮮香,她隔著窗子隨口問了一聲,你做什么菜做得這么香?張慧琴在里面說,你給我的魚頭呀,進(jìn)來嘗一嘗?柳月芳說,我不吃魚頭的。話一出口柳月芳便覺得自己有點(diǎn)缺心眼,何必把這事告訴人家呢,她聽見張慧琴在里面哦了一聲,恍然大悟的聲音,柳月芳后悔自己嘴快,把好好的一份人情弄薄了。

  魚在很大程度上促進(jìn)了柳月芳和張慧琴的鄰里之情。沒有魚,兩個(gè)女人的關(guān)系也是和睦的,但有了魚之后,他們的關(guān)系幾乎可以說是親如姐妹了。

  她們互相贈(zèng)送自己的拿手好菜。柳月芳善于做腌魚,這大家也能想見,每年收那么多魚,一時(shí)吃不了,腌起來,這么吃那么吃,熟能生巧,自然就有心得體會(huì),但張慧琴不一樣,這個(gè)女人是巧媳婦能做無米之炊,她送過來的什么東西柳月芳都覺得好吃,菜肉餛鈍好吃,鹽水熗毛豆好吃,白切肚肺好吃,有一回柳月芳去串門,看見張慧琴一個(gè)人在吃飯,沒有菜,只有一碗湯,是海帶蔥花湯,點(diǎn)了幾滴麻油,柳月芳是好奇,拿了勺子嘗了一口,味道居然也很好!

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