Maofeng es un tipo de té verde que crece cerca del famoso Monte Huang, provincia Anhui, hogar de muchas variedades famosas de té verde. Maofeng de Huangshan se produjo inicialmente en la dinastía Qing (1636-1911).
En inglés significa “Pico de la piel de la monta?a amarilla”, debido a los peque?os pelos blancos que cubren las hojas y se asemejan al pico de la monta?a. La mejor cosecha de este producto tiene lugar a inicios de la primavera. Mediante una técnica especial de procesamiento, el té adquiere un color verde jade y presenta un aroma refrescante que deja un regusto de dulzura floral.